Cengiz Yürek
"10 Dakikada Hazır: Lor Peynirli Makarna"
Makarna, hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği olarak her zaman bir numaralı tercih olmuştur. Ancak bazı akşamlar, hazırlık süreci ve yemek pişirme süresi makarna yapmak için yeterli zaman bırakmadığında ne yapabilirsiniz? İşte size “10 Dakikada Hazır: Lor Peynirli Makarna” tarifi.
Malzemeler
• Yarım paket makarna (3-4 kişilik için)
• 1 su bardağı lor peyniri
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 diş sarımsak, doğranmış
• Tuz ve karabiber
• Çok az zeytinyağı
• Parmesan peyniri (isteğe bağlı)
Yapılışı
1) Bir tencereye su dökün ve kaynatın. Tuz ekleyin ve makarnayı suya atın. Makarna paketinde belirtilen süre boyunca pişirin.
2) Makarna pişirilirken, bir tavada tereyağı ve zeytinyağını karıştırarak eritin. Sarımsakları ekleyin ve hafifçe kavurun.
3) Lor peynirini tavaya ekleyin ve karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
4) Makarna pişerken, süzgece koyun ve suyunu dökün.
5) Makarnayı lor peynirli karışıma ekleyin. Parmesan peyniri eklemek isterseniz ekleyin. Karıştırın ve servis yapın.
Bu tarif, sadece 10 dakikada hazırlanabilecek kadar hızlı ve pratiktir. Lor peyniri, makarna için farklı bir lezzet sağlar ve bu tarifin ana bileşenidir. Sarımsak ile birleştirilen tereyağı, lezzetini artırmak için harika bir aromadır.
Sonuç olarak, “10 Dakikada Hazır: Lor Peynirli Makarna” tarifi, acil durumlarda yapabileceğiniz harika bir yemek seçeneğidir. Bir tutam parmesan peyniriyle servis edilerek mükemmel bir yemeğe dönüşür. Hazırlığı kolay ve tüm aile üyeleri tarafından sevilen sağlıklı bir yemek yaratın.
