Cengiz Yürek
Sütlaç, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Ancak geleneksel yöntemlerle yapılan sütlaç tarifleri zaman alıcı olabilir. Neyse ki, airfryer sayesinde sütlaç yapmak artık çok daha kolay ve hızlı. Airfryer’da fırın sütlaç tarifi ile favori tatlınızı pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
İşte airfryer’da fırın sütlaç için gereken malzemeler: - 1 litre süt - 1/2 su bardağı pirinç - 1 su bardağı toz şeker - 1 çay kaşığı vanilya özütü - 1 çay kaşığı tarçın - 2 yemek kaşığı nişasta
Airfryer’da sütlaç yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. Pirinci yıkayın ve su ile birlikte tencereye koyun. Orta ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin.
2. Pişen pirinçleri süzgeçten geçirin ve airfryer kabına aktarın. Üzerine sütü ekleyin ve karıştırın.
3. Toz şekeri, vanilya özütünü ve tarçını da ekleyin. Karışımı iyice çırpın.
4. Airfryer kabını airfryer’a yerleştirin ve 180 dereceye ayarlayın. 30 dakika boyunca pişirin. Arada karıştırarak kontrollü bir şekilde pişirmeye devam edin.
5. Sütlaç koyulaşmaya başladığında nişastayı ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Sütlaç kıvamını aldığında airfryer’ı kapatın ve tatlıyı soğumaya bırakın.
7. Soğuduktan sonra sütlaçları kaselere paylaştırın, üzerini tarçınla süsleyin ve buzdolabında dinlendirin.
Airfryer’da fırın sütlaç tarifi ile hızlı ve kolay bir şekilde harika bir tatlı elde etmiş olacaksınız. Bu lezzetli sütlaç ile misafirlerinizi veya sevdiklerinizi şımartabilirsiniz. Afiyet olsun!
