Cengiz Yürek
Muzlu Bisküvili Dev Bonbon tarifi, sıcak yaz aylarında serinlemek için harika bir seçenektir. İster çocuklarınız için yapın, ister misafirlerinize ikram edin, herkesin bayılacağı bir tatlıdır. Ayrıca, bu tarifi yapmak oldukça kolay ve malzemeleri genellikle evinizde bulunur. Gelin, muzlu bisküvili dev bonbonun nasıl yapıldığına bir göz atalım.
Malzemeler: - 4 adet olgun muz - Yarım bardak ezilmiş yulaf ezmesi - Yarım bardak doğal fıstık ezmesi - Yarım bardak esmer şeker - Yarım çay kaşığı vanilya özütü - Yarım çay kaşığı tarçın - 1 su bardağı bitter çikolata (rendelenmiş ve eritilmiş) - 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı - 8 adet bisküvi (isteğe bağlı olarak çikolatalı veya tam buğday olabilir)
Yapılışı: 1. Olgun muzları bir kaseye alın ve ezilmiş yulaf ezmesi, doğal fıstık ezmesi, esmer şeker, vanilya özütü ve tarçın ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. 2. Karışımı buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirin. 3. Dinlenen karışımdan yaklaşık 1 yemek kaşığı alarak elinizde yuvarlayın ve ardından bisküviyi ortasına yerleştirin. 4. Hazırladığınız yuvarlak karışımı tekrar elinizde yuvarlayarak bisküviyi tamamen kaplayın. 5. Hazırladığınız muzlu bisküvilileri bir tepsiye yerleştirin ve buzdolabında 1 saat kadar bekletin. 6. Bitter çikolatayı rendeleyin ve benmari usulü eritin. İnce bir tabaka halinde erimiş çikolatayı bisküvilerin üzerine dökün. 7. Hindistan cevizi yağı ile karışımı toplayarak bonbonları süsleyin. 8. Bonbonları tekrar buzdolabında 2 saat bekletin ve ardından servis yapın.
Muzlu Bisküvili Dev Bonbonlarınız hazır! Serinletici ve besleyici bir atıştırmalık olarak yaz aylarında keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
